• cube

  • cubeRandom

  • block

Добро пожаловать на информационный ресурс ТСЖ "Березовая роща": новости, протоколы заседаний правления ТСЖ, объявления, интересная и полезная информация.

Радужный салат со скумбрией

17 окт 2019
14
Этот салат – просто кладезь полезных веществ. Черный рис богат клетчаткой и имеет приятный ореховый вкус. Авокадо содержит рекордное количество витамина E, скумбрия особо ценится за содержание омега-3.
 
  • Количество
    порций
    4
  •  
  • Время
    подготовки
    20мин.
  •  
  • Время
    приготовления
    20мин.
  •  
  • Общее время
    приготовления
    ~ 40мин.
Ингредиенты
Черный рис 100 Граммов
Киноа 100 Граммов
Замороженный зеленый горошек 100 Граммов
Лимон 1 Штука
Корень имбиря 5 см 1 Штука
Мед 1 Столовая ложка
соевый соус 1 Столовая ложка
Морковь 2 Штуки
Красная капуста 150 Граммов
Крупный авокадо 1 Штука
Скумбрия горячего копчения 1 Штука


Способ приготовления
  1. 1. В большой кастрюле залейте рис 600 мл холодной воды. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите в течение 20 минут. Добавьте киноа и варите под крышкой еще 15 минут, помешивая. Всыпьте замороженный зеленый горошек, доведите до кипения и готовьте еще 2 минуты, пока рис не дойдет почти до готовности (он должен оставаться «аль-денте»). Откиньте содержимое кастрюли на сито, обдайте холодной водой и дайте ей полностью стечь.

  2. 2. Со скумбрии снимите кожицу, аккуратно отделите филе от костей, разломайте на небольшие кусочки.

  3. 3. Для заправки салата в небольшой миске смешайте сок и цедру лимона, натертый имбирь, мед и соевый соус, слегка взбейте вилкой.

  4. 4. Перемешайте нашинкованную красную капусту со смесью риса, киноа и зеленого горошка. Выложите на сервировочное блюдо, полейте заправкой, добавьте авокадо и кусочки скумбрии.

  5. Источник: https://www.goodhouse.ru/recipes/osnovnie-bluda/raduzhnyy-salat-so-skumbriey/?page=8

Ваш комментарий

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Ароматный плов с говядиной в казане

Ароматный плов с говядиной в казане

 В холодный вечер очень хочется пообедать чем-то основательным и вкусным, при этом так, чтобы не стоять полдня у плиты. Поэтому горячий плов с говядиной
Запеченная паста с курицей

Запеченная паста с курицей

 Интересно, когда одно блюдо «цитирует» другое. В данном случае вкусы, которые соединились в тарелке (сыр, специи, болгарский перец, томатный соус),
Рагу с цветной капустой и мясом

Рагу с цветной капустой и мясом

Окорок в этом рагу из цветной капусты по марокканским мотивам можно заменить запеченной курицей или индейкой.
Салат из куриной грудки с сухариками

Салат из куриной грудки с сухариками

Этот салат подходит как для праздничного стола, так и для воскресного обеда. Соус наоснове горчицы придает салату пикантность, а яркие салатные листья украсят
Мясной салат с блинами

Мясной салат с блинами

  Это блюдо – прекрасная закуска, которую можно подать и к праздничному столу, и к воскресному семейному обеду. Для приготовления салата вы можете
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Получать новости, афиши ДК СТЗ на электронную почту

ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ
overflow

Чтобы ваше объявление появилось на Доске объявлений нажмите эту ссылку
Подать Объявление.

ПРОДАМ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если у Вас есть, например, излишки стройматериалов и Вы желаете их продать.

КУПЛЮ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если Вы хотите купить, например, небольшое количество стройматериалов.

ПОТЕРЯЛОСЬ ЖИВОТНОЕ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если вдруг потерялся ваш домашний любимец (кошка, собака).

НАХОДКИ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если вдруг Вы нашли потерянную вещь.

ОТДАМ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если Вы хотите отдать какую-либо вещь, например, шило.

МЕНЯЮ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если Вы хотите обменять, например, шило на мыло.

ОПРОС НА САЙТЕ
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ВХОД НА САЙТ