• cube

  • cubeRandom

  • block

Добро пожаловать на информационный ресурс ТСЖ "Березовая роща": новости, протоколы заседаний правления ТСЖ, объявления, интересная и полезная информация.

Когда выкапывать морковь?

27 авг 2019
28
Когда выкапывать морковь? https://7ogorod.ru/wp-content/uploads/2018/07/morkov-nuzhdaetsja-v-polive-e1532171980340.jpg

Свекла и морковка – две «подружки», которые, как правило, имеются на большинстве огородов в России. Особенно морковь. Сроки сборов среднеспелых сортов уже приближаются.

Как узнать, созрела ли «красна девица», или можно ее немного еще подержать в земле? На этот вопрос ответит вам сама морковка: степень зрелости корнеплода можно определить по нескольким верным признакам.

 

1. Самый точный и самый верный способ узнать, пора или нет выкапывать морковь, это посчитать срок от даты посадки до сегодняшнего дня. Обычно информация подобного рода указывается на пакетике с семенами. Ранние сорта выращиваются за 3 месяца, но плоды ранней моркови долго не хранятся. Лучше всего для хранения подходят позднеспелые и среднеспелые сорта – их чаще всего и сажают на огороде. Последняя декада августа – первая декада сентября – оптимальные сроки для выкапывания среднеспелой моркови в Средней полосе России.

 
https://prodachnika.com/wp-content/uploads/2018/06/morkov-Olimpus-1024x835.jpg
https://prodachnika.com/wp-content/uploads/2018/06/morkov-Olimpus-1024x835.jpg

2. Осмотрите ботву моркови – она «бодра и весела», радует вас яркой зеленью и не собирается желтеть? Как правило, это означает, что морковь пока рано выкапывать. Первые признаки увядания и пожелтения ботвы, когда нижние листочки жухнут, и будут сигналом к уборке. Ждать, пока ботва пожелтеет полностью, не следует – в этом случае морковка перезреет, растрескается и станет «деревянной» на вкус.

3. Еще один способ определения спелости моркови – мой любимый, «практический». Вместо изобретения велосипеда лучше пойдите на грядку и выкопайте два-три корня. Оцените состояние вашей моркови – ее размер соответствует заявленным сортовым характеристикам, а сама морковка покрыта нежными белыми корешками? Не сомневайтесь, ваши корнеплоды готовы к выкапыванию.

 
https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/472427/7104769f-f6cb-4a0b-a5e2-92d5104abd7a/s1200
https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/472427/7104769f-f6cb-4a0b-a5e2-92d5104abd7a/s1200

4. Есть еще одна примета, которую дачники «применяют» в отношении поздних сортов. Считается, что позднеспелую морковь лучше выкапывать после того, как ударит первый заморозок – мол, вкус у такой морковки становится сладким, сама морковь будет сочная. Может быть, это и так, но подвергать растения риску подхватить серую гниль или другие инфекции (после воздействия низких температур заболеваниям подвержены «макушки» корнеплодов, выглядывающие из земли) не стоит. Соберите морковку до того, как ударят первые морозцы – так ваш урожай будет целее.

Для уборки моркови выберете ясный день, выкопайте корнеплоды и разложите их вдоль грядки – на просушку.

 
https://dachnyy-otvet.ru/wp-content/uploads/2018/08/Uborka-morkovi.jpg
https://dachnyy-otvet.ru/wp-content/uploads/2018/08/Uborka-morkovi.jpg

Через 3-4 часа можно обрезать ботву и сложить морковь в сетки или ящики – для транспортировки в погреб. Мыть морковку не рекомендуется, так вы разрушите естественный защитный слой корнеплодов и «откроете ворота» патологическим грибкам и бактериям.

 
http://4.bp.blogspot.com/-iFJSpEykZGg/UGwu4-YH8tI/AAAAAAAAF0A/kOO1eUHg0rk/s1600/%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8F%D0%B1%D1%80%D1%8C+2012+%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0+066.jpg
http://4.bp.blogspot.com/-iFJSpEykZGg/UGwu4-YH8tI/AAAAAAAAF0A/kOO1eUHg0rk/s1600/%D0%BE%D0%BA%D1%82%D1%8F%D0%B1%D1%80%D1%8C+2012+%D0%B3%D0%BE%D0%B4%D0%B0+066.jpg

О хранении моркови напишу позже – тема эта довольно обширная, имеется много нюансов. Желаю вам удачи!

Источник: https://zen.yandex.ru/media/nacha_dacha/kogda-vykapyvat-morkov-opredeliaem-zrelost-korneplodov-po-chetyrem-samym-vernym-priznakam-5d5cf14c9515ee00ae29a1db



Ваш комментарий

ЕЩЕ НА ЭТУ ТЕМУ:

Каждому овощу - свой полив

Каждому овощу - свой полив

В разгар лета, растения требуют воды. Обычно у нас дожди — не редкость, да и ночи холодные, с росами, поэтому о поливах задумываться приходится намного
Как приготовить полезные чипсы. Мастер-класс

Как приготовить полезные чипсы. Мастер-класс

Сушеные яблочки и морковка — идеальное лакомство для детей и взрослых и основа для любых блюд. Натуральные, сохранившие максимум полезных
Когда убирать свёклу

Когда убирать свёклу

Давайте поговорим про уборку свеклы. Сначала — о сроках, а затем о том, можно ли по внешнему виду определить, что свёкла созрела, и зимой из неё получится
Когда и как собирать морковь

Когда и как собирать морковь

Уборка урожая — самая хлопотная, но, в некотором роде, самая приятная пора для садовода. По большей части итоговые аккорды по завершению сезона звучат
Все секреты и уловки заготовок из морковки

Все секреты и уловки заготовок из морковки

Трудно представить себе наш стол без моркови, да и не нужно даже представлять, потому что сегодня самая пора сумками и мешками свозить урожай этого корнеплода
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Получать новости, афиши ДК СТЗ на электронную почту

ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ
overflow

Чтобы ваше объявление появилось на Доске объявлений нажмите эту ссылку
Подать Объявление.

ПРОДАМ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если у Вас есть, например, излишки стройматериалов и Вы желаете их продать.

КУПЛЮ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если Вы хотите купить, например, небольшое количество стройматериалов.

ПОТЕРЯЛОСЬ ЖИВОТНОЕ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если вдруг потерялся ваш домашний любимец (кошка, собака).

НАХОДКИ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если вдруг Вы нашли потерянную вещь.

ОТДАМ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если Вы хотите отдать какую-либо вещь, например, шило.

МЕНЯЮ:

В этой рубрике Вы можете оставить бесплатное объявление если Вы хотите обменять, например, шило на мыло.

ОПРОС НА САЙТЕ
ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ
ВХОД НА САЙТ